Bere 58. edizioan, Zinebik Jaime Chavarrirekin ospatu nahi du bere zinean funtsezkoa den eta Espainiako dokumentalari ordura arte ikusi gabeko ikuspegiak zabaldu eta ibili gabeko bideak eman zizkion El desencanto lanaren estreinaldiaren 40. urteurrena. Baina, beste ezer baino lehen, Jaialdiak zinegilearen lan zabala omendu nahi du bere Ohorezko Mikeldiarekin, izan ere, horren bitartez, sorkuntzarako askatasun paregabearekin, ondo eta txarto egindako gauzen aurrean erakutsi duen argitasunarekin eta begirada irribarretsu eta eszeptikoarekin, giza izaeraren eta haren pultsio intimoenen txoko emozional ezkutuenak aztertzen jakin izan du.
1943an Madrilen jaiotako Jaime Chávarri Zuzenbidean lizentziatu zen Madrilen, Ivan Zulueta adiskidearekin bi urte egin zituen Escuela Oficial de Cinematografia (EOC) izenekoan eta Film Ideal aldizkarian zine kritikak idazten hasi zen garai hartan. Oso gaztetatik, Super8 kamera batekin, lehen pausoak eman zituen film laburren zuzendari gisa, begirada bereziarekin eta sarritan nahaslearekin. EOC Eskolan egin zuen lehenengo praktiketako bat, protagonista trabesti bat zuen eta Eskolako zuzendaritzak zentsuratu zuen El asesinato de Sharon Tate izan zen. Zentsura hark ikasleen greba eragin zuen. 1971n Estado de sitio film laburrak Urrezko Mikeldia irabazi zuen garai hartan Certamen Internacional de Cine Documental y Cortometraje de Bilbao izena zeraman jaialdiaren 13. edizioan.
Los viajes escolares (1973), lan kontzeptuala eta formaren aldetik konplexua, erreferentzia autobiografikoz betea, izan zen zine komertzialerako egin zuen lehenengo lana. Urte batzuk geroago sekuela bitxia izan zuen El rio de oro (1985) lanean. Halaber, hirurogeita hamarreko hamarkadaren hasieran, Jaime Chavarri zuzendari artistiko gisa aritu zen Carlos Sauraren Ana y los lobos, 1972 eta Victor Ericeren El espiritu de la colmena, 1973 lanetan esanetara. Gainera, hainbat unetan, agerpen laburrak izan ditu antzezle gisa Luis Garcia Berlangaren, Fernando Fernan Gomezen eta Pedro Almodovarren filmetan, besteak beste.
1976 eta 1980 artean Elias Querejeta ekoizlearekin izan zuen lankidetzak erakusten du, inolako zalantzarik gabe, bere filmografiako une garrantzitsuena. Garai horretakoa da, hain zuzen ere, El desencanto (1976) lana. Garai hartan dagoeneko hilda zegoen Leopoldo Panero poetaren familiaren kronika latza da. Poetak lotura ideologikoa zuen frankismoarekin. Felicidad Blanc alarguna eta Juan Luis, Leopoldo eta Michi semeak dira, niaren eta guaren artean, bikoteko eta gurasoen eta seme-alaben arteko harremanen txoko ezkutuenak aztertzen dituen lanaren benetako protagonistak, eta, ikuspegi orokorragotik, Gerra Zibilak traumatizatutako herrialde baten zuntz morala.
Etapa emankor horren ondoren, Jaime Chavarrik aldatu egin zuen bere lanaren norabidea eta lankidetza epealdi luzea hasi zuen Alfredo Matas ekoizlearekin. Urte horietan zinegileak Espainiako idazleen literatur lanen zinerako moldaketak hartu zituen bere ardurapean, Llorenç Villallonga (Bearn edo La casa de muñecas, 1982) edo Fernando Fernan Gomez (Las bicicletas son para el verano, 1983) egileenak, besteak beste.
Garai horren amaiera aldean, Jaime Chavarrik berriro aldatu zuen norabidea, generozko zinearen lurraldeetan murgiltzeko, musika oinarria zuen melodrama hartuz erreferentzia puntu gisa. Inspirazio horretan oinarrituta zuzendu zuen, besteak beste, Angela Molina eta Manuel Bandera protagonista zituen Las cosas del querer (1989), bere arrakasta komertzial garrantzitsuenetakoa. Horrez gain, antzerki zuzendari gisa ere lanen bat egin du, nazio eta nazioarte mailako dramaturgo garrantzitsuenen lanak zuzenduz, horien artean Martin Recuerda, Edward Albee eta Oscar Wilde.