"Total Food" Bizkaian sortutako enpresa barri bat da. Alojamendu baten mantenu osoa kontratetan daben turistek beste alojamendu baten afaltzeko edo bazkaltzeko doako aukerea eskeintzen dau. Horretarako hainbat herri ta uritako jatetxe ta landetxe desbardin sare baten batu dira. "Total Food" -eko gerentea dan Yon Berdotek azalpen guztiak emon deuskuz.