X. Lejarzegi: "Ekologikoan gabilzanok bokazinoa dekogu eta orain gainera merkaduak laguntzen deusku"
2018ko aza. 22a, 10:00
Produkzino ekologikoan dabilzan euskal baserritarren kopuruak hazten jarraitzen dau, joan dan urtean euren fakturazinoa 22 milio eurokoa izan zan, aurrekoa baino handiagoa. Azken hamarkadan ekologikora pasau diran ekoizleen kopurua bikoxtu da baina sektore honetan hondino nekazaritzarako erabilgarria dan lur eremu osoaren %5 baino ez da erabilten. ENEEK-eko zuzendaria dan Xabier Lejarzegik ekologikoan dabilenaren perfila zein dan zehaztu deusku.