Ander Lopez: "Food tech arloan egindako nazioarteko lehenego lehiaketa da Culinary Action On The Road"

Ander Lopez Basque Culinary Center-eko Hazkunde Globaleko zuzendaria izan dogu gaur. Basque Culinary Center-ek egingo dauen Culinary Action On The Road lehiaketa ibiltaria eta nazioartekoaren inguruan hitz egiten. Lehiaketa zertan datzan aipatzeaz gain lehiaketan parte hartuko daben enpresak nola aukeratzen dirazen kontatzen dau. Gehitzen dau start-up-en lehiaketak oso ohikoak direla baina beraiek sorturiko lehiaketa hau berritzailea dela; food tech arloan egindako nazioarteko lehenengo lehiaketa dalako.