Ekaitz Apraiz: "Helburua, danei, nor dan edo zenbat diru daukan ikusi barik, esperientzia gastronomikoa emotea da"

Erabiltzailearen aurpegia Bizkaia Irratia 2022ko eka. 24a, 13:42

 Bizkaiko 100 sukaldari baino gehiagoren ekimenez, Bilboko erdigunean Utopia jatetxe solidarioa zabalduko da. Proiektua, sortu barri dan BISUBI-k, Bizkaiko Sukaldarien Bilkurak bultzatu dau. Ekaitz Apraiz sukaldari bizkaitarragaz izan gara berbetan. 

Osorik irakurri