Arazo globala da eta ondorio garrantzitsuak dakarz ingurumenean, ekonomian eta gizartean. Eusko Jaurlaritzak, Elika fundazinoaren bitartez, ikerketa aitzindari bat egingo dau Euskadiko nekazaritzako elikagaien kate osoan elikagaien xahuketea neurtzeko. Arantza Madariaga Elika fundazinoko zuzendariak esan deuskunez, txosten hau beharrezkoa da Euskadiko arazo horren errealidadea ezagutzeko eta holan ekintza egokiak martxan jartzeko.