Beñat Ormaetxea (Jauregibarria): "Guk produktua errespetetan dogu, produktoretik hasi eta maharaino lantzen dogu"

 The New York Times egunkariak Jauregibarria jatetxea aukeratu dau Euskadiko bost jatetxe onenen artean. Nortasuna eta izaera daukien ostalaritza establezimenduak dirala dino egunkari estatubatuarrak. Artxandako Txakoli Simon, Bilboko Zarate, Kanpezuko Arrea!, Oiartzungo Zuberoa eta Zornotzako Jauregibarria dira aukeratutako bost euskal jatetxeak. Beñat Ormaetxea izan da geugaz.