Slow Food Bilbao-Bizkaia alkarteak '0 Km' sariak banatu ditu

Erabiltzailearen aurpegia Bizkaie! 2014ko mar. 26a, 00:00

Bizkaiko 12 sukaldarik Slow Food Bilbao-Bizkaia alkartearen 0 Km saria jaso barri dabe. Egitasmoaren helburuak dira bertoko nekazaritzako elikagaien eta ekonomiaren sareari eusten laguntzea, biodibersidadea jagoten daben produktoreak bultzatzea eta sasoian sasoiko sukaldaritzearen alde egitea.

Ondoko kozineru eta jatetxeek jaso dabe saria: Lara Martin eta Alvaro Garrido, Mina jatetxea; Guillermo Fernandez, Baita Gaminiz; Josemi Olazabalaga, Aizian; Ricardo Perez, Yandiola; Asier Elizegi, Gaminiz; Eneko Atxa, Azurmendi; Jabi Gartzia, Boroa; Pablo Urzay, Pablo Urzay; Edurne Martin, Prêt Á Porter; Igor Ozamiz, Artxandako Ostalaritzako Goi Eskolea; eta Aitor Elizegi, Bascook.

Informazio gehiago...

Osorik irakurri