Txakolinaren azidotasuna jorratu dau Aritz Mokoroak bere tesian

Erabiltzailearen aurpegia Bizkaie! 2020ko abu. 25a, 09:20

Hartzidura malo‑laktikoa dalako prozesua aztertu dau, azidotasunean eragiten dauelako.

Osorik irakurri